Usnadněte člověku s Alzheimerovou nemocí jeho stravování
Lidé s Alzheimerovou chorobou vyžadují poněkud specifický přístup k výživě a stravování. K hlavním projevům nemoci totiž patří těžká porucha myšlení a chápání okolního světa i sebe sama, která má na svědomí i omezenou až znemožněnou samoobslužnost. Správná a dostatečná výživa přitom dokáže často velmi pozitivně ovlivnit stav nemocného.
Ani málo, ani moc
U pacientů s Alzheimerovou chorobou může být problém již v množství jídla. Někteří by nejraději jedli neustále nebo si nepamatují, kdy naposledy něco zkonzumovali, a jiní zase jíst zapomínají nebo necítí hlad. Stejně tak tomu může být s přísunem tekutin.
- Podávejte proto jídlo pravidelně a nenechejte nemocného nekontrolovaně konzumovat vše, na co přijde.
- U nejedlíků je naopak třeba velmi dbát na pravidelný denní jídelní režim a kontrolovat, kolik jídla snědli. Přísun tekutin je důležitý, zejména aby nedošlo k dehydrataci, která významně zhoršuje celkový stav.
Příprava jídla a jeho složení
Pokud je to možné, pacienta je vhodné zapojovat do přípravy jídla. Zvládne-li to, může pomáhat s vařením nebo může prostírat stůl či mýt nádobí.
Naopak pokud je pacient v takovém stavu, že mu hrozí úraz v kuchyni, je třeba zajistit jeho bezpečnost – nenechat ho manipulovat s plynem a elektřinou, bezpečně uchovávat nože a jiné ostré předměty.
V různých fázích nemoci mohou usnadnit stravování přípravky tekuté výživy obsahující plné spektrum živin včetně vitamínů a stopových prvků, které jsou připravené k přímé konzumaci a mohou doplnit klasickou stravu nebo ji plnohodnotně nahradit. Vhodnými doplňky pro vaše blízké s Alzheimerovou demencí jsou např. přípravky Nutridrink Protein, obsahující vysoké množství bílkovin, nebo Nutridrink Multi Fiber s vlákninou.
Zásady pro samotnou konzumaci jídla
- Potravu by měl nemocný s Alzheimerovou chorobou dostávat v pravidelných intervalech a raději pod dohledem.
- Vhodnější jsou menší porce.
- Samozřejmostí by měla být vyvážená strava s dostatkem ovoce a zeleniny.
- Jídlo by měl nemocný konzumovat v klidu, pokud možno u běžně prostřeného stolu.
- Stravování by mělo být pro nemocného snadné, aby byl co nejsoběstačnější.
- Je-li to potřeba, je vhodné použít lžíce pro lepší úchop či hrníčky s krytem proti rozlití.
- Je třeba věnovat pozornost také hygieně po jídle včetně denního mytí zubů nebo zubní protézy.
(zak)
Čtěte dále:
Chcete předejít hladovění a podvýživě? Řešením je kvalitní tekutá výživa!
Pečujete-li o svého nemocného nebo staršího příbuzného, pak víte, že to nebývá snadné. Velmi často končí pokusy o jeho nakrmení špatně –...
Včasná diagnóza rakoviny zachraňuje životy
Rakovina je vážné onemocnění, procento vyléčených případů se však neustále zvyšuje, tvrdí odborníci. Jedním dechem však dodávají, že více...
Výživa je nezbytnou podmínkou života zdravého člověka a v nemoci je její role daleko zásadnější. Nemocný, který není schopen přijímat...
