Průjem na cestách

Léto je časem výletů, dovolené někde za horami a mělo by být 
i časem pohody. V létě ale na nás častěji než v jiném období roku číhá nebezpečí střevních onemocnění, která se projevují bolestmi břicha 
a nepříjemnými průjmy.  Většinou jde o banální infekci trávicího ústrojí, která během několika dní odezní, ale již první hodiny tohoto onemocnění dovedou pěkně potrápit. Člověk je slabý, vyčerpaný, zchvácený. 
Především je třeba urychleně nahradit ztrátu tekutin a minerálních látek
. Podáváme vlažný černý čaj, neperlivé minerálky (například Mattoni), suchary a starší bílé pečivo. Po odeznění nejakutnějších příznaků, většinou druhý den, zařadíme do diety šlemové polévky (rýžovou, vločkovou, mrkvovou), dušenou rýži, bramborovou vodovou kaši, dušenou mrkev, vařené bezvaječné těstoviny. Pokrmy se připravují bez tuku, mírně se solí a podáváme je v malých porcích a častěji. Velmi vhodné, zejména pro obsah živin a minerálních látek, jsou dobře vyzrálé banány. Po zlepšení stavu nemocného přidáváme netučný masový vývar s kořenovou zeleninou, vařené libové maso – především bílé (kuřecí, krůtí) a loupaná strouhaná jablka. Stále máme na mysli pitný režim a dbáme na přísun nejméně 2 l vhodných tekutin denně. Postupně přecházíme na volnější dietní režim. Vyhýbáme se ale jídlům kořeněným, smaženým, nadýmavým, uzeninám, výrobkům s majonézou. Omezujeme sladkosti, nekonzumujeme rychlá jídla prodávaná ve stáncích 
a podobně. Alkohol je zakázaný. Velkým pomocníkem pro zajištění dostatečného přísunu živin jsou výrobky klinické výživy. Zvlášť vhodné jsou přípravky s vyšším obsahem vlákniny, které jsou nejenom zdrojem živin, ale směsi rozpustné i nerozpustné vlákniny. Pokud jsou potíže závažnější, je třeba navštívit lékaře a zjistit příčinu problémů. Pro seniory a malé děti jsou infekční průjmová onemocnění zvláště nebezpečná. Dehydratace a s ní související komplikace bývají u nich rychlejší
a závažnější. Je rozumné se snažit těmto nepříjemnostem předejít. Cestování znamená znát úroveň hygieny navštěvované země a pamatovat si, že čím je cíl naší dovolené exotičtější, tím větší zátěž našeho organismu zpravidla znamená. (vea)

Čtěte dále:

Jak ulehčit zotavení po operaci – kdo nám pomůže?

Výživa – nutrice – je důležitou součástí boje s onemocněním a někdy je její úloha přímo klíčová. A takovou situací rekonvalescence po operaci...

Vánoční kvíz: Co víte o (mezi)národních tradicích?

Vánoční svátky jsou za dveřmi. Dárky nakoupené, cukroví se už krásně rozleželo a stromeček je připravený na balkóně. Zkuste se na...

Léto s sebou nese zvýšené riziko vzniku proleženin

Při péči o nemocného s omezenou pohyblivostí či upoutaného dlouhodobě na lůžko byste neměli s nástupem horkých letních dní opomíjet zvýšené...

 
Infolinka ZDARMA

Po - pá | 8 - 16
800 110 000

Logo Nutridrink

PORADNA ODBORNÍKA

 

NUTRITEST