Po operaci: 10 způsobů, jak do jídelníčku dodat kalorie a živin

Operace proběhla dobře, ale pacient 
z různých důvodů nepřijímá tolik stravy, resp. živin a kalorií, kolik by potřeboval pro zdárné uzdravování. 
Co s tím? Nabízíme několik účinných tipů.     
1.    Použijte klasickou smetanu místo odtučněné varianty.
2.    Třtinový cukr, melasa, různé druhy sladů (rýžový, kukuřičný atd.), sirup 
       z agáve – tedy jakékoli  zdravé přirozené sladidlo – volte raději než náhradní
       umělá sladidla. 
3.    Máte oblíbené bonbóny? Dopřejte si je. Pokud nemáte chuť k jídlu, alespoň 
       si občas vezměte kalorické cukrátko. 
4.    Dejte přednost máslu před margaríny. 
5.    Při vaření volte výživné a na kalorie bohaté suroviny. 
6.    Pokud nezvládnete vše, snažte se ze svého talíře sníst vždy tu výživnější část
       potravin. 
7.    Pijte kalorické nápoje. Ideální je slazený čaj, ovocné nebo zeleninové
       šťávy atd.
8.    Mezi hlavními jídly si dopřávejte menší svačinky.
9.    Při výběru zeleniny sáhněte po kaloričtější variantě: například po avokádu
       namísto ledového salátu atd. 
10.  To nejdůležitější je, aby nemocnému jídlo chutnalo. 

Tip:
 Živiny lze doplnit také speciálními přípravky, například ve formě enterální výživy. To ocení nejen pacienti, kteří nemají po operaci přílišnou chuť k jídlu, ale také ti, kteří mají problémy s kousáním či polykáním. 

Pryč se zácpou

Další potíží, která může po operaci nastat, je zácpa. Zatímco zařazením určitých jídel do stravovacího režimu lze zácpě předcházet, jiné potraviny ji mohou naopak způsobovat. Proto se raději vyhněte sušeným a dehydratovaným potravinám, nezdravě upraveným surovinám (smažené a tučné pokrmy), sladkostem, červenému masu či mléčným výrobkům.  


(jah)
Zdroj: surgery.about.com/od/aftersurgery/ss/EatAfterSurgery.htm

Čtěte dále:

Správná strava v době nemoci pomůže dostat se rychleji do kondice

Pokud tělo dostává během nemoci energii, má lepší šanci se s neduhem vypořádat. Následující řádky přinášejí konkrétní tipy, jak s nemocí...

Jak bojovat proti infekci

Strava pozitivně ovlivňuje imunitní pochody v organismu. Pokud trpíte infekčním onemocněním, tak to samo o sobě vede k vyšší spotřebě živin a...

Co lze udělat před operací – a bude se hodit zejména po ní

Nehubněte – pokud vám to výslovně nedoporučí lékař, sami rozhodně před zákrokem nehubněte. Tělo tímto procesem ztrácí důležité...

 
Infolinka ZDARMA

Po - pá | 8 - 16
800 110 000

Logo Nutridrink

PORADNA ODBORNÍKA

 

NUTRITEST